Dalla Terra alla Tavola.
La passione trasformata
in lavoro.
Stefano Oliviero il mastro birraio
Nasce da una famiglia di coltivatori.
Il nonno ed il papà imprenditori, nel 1986
trasferiscono la famiglia da
Pojana Maggiore a Rovigo insediandosi
in un territorio da bonificare,
ricco di storia sommersa e risorse
da sviluppare.
Stefano cresce in un ambiente familiare
estremamente solidale, umile e dedito al
lavoro ed alla famiglia.
Apprende attraverso il rugby i principi del
lavoro di squadra, dell’amicizia e
dell’integrazione.
Curioso, sorridente, determinato e con
voglia di lasciare un segno intraprende
all’età di 35 anni una rivoluzione personale:
sceglie di investire su se stesso,
sulle proprie capacità, sui propri valori
e sulle personali passioni.
Nasce il progetto “vojo.farm”: una fucina di
idee, interazione, formazione, conoscenza,
artigianalità, voglia di fare benessere e
di essere benessere.
Studiando, lavorando e stringendo
collaborazioni sinergiche .. nasce
“Vojo osare” la sua prima birra agricola
artigianale prodotta con l’orzo dell’azienda
agricola vojo.
Oltre a coltivatore diretto e mastro birraio,
Stefano Oliviero è gestore della
taproom, annessa al birrificio,
dove poter degustare le birre agricole
da lui prodotte e dove conduce attraverso
il progetto “vojo.lab” percorsi didattici
ed esperienziali per scoprire il mondo
della birra, della terra e del territorio.
AVEVAMO IL CORAGGIO DI FARE,
POI ABBIAMO SCOPERTO LA FORZA DI OSARE
Vojo.amici:
Vojo.amici:
La voglia di creare “rete”
